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  • 有关大豆的“十二个神话”

    大豆中的植物蛋白也是重要的健康物质，因为它是大脑从事复杂智力活动的基本原料。 　　增加食物中大豆蛋白的含量，就能增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率。避免沮丧、抑郁的深层发展。曾有学者进行对比研究，发现经常吃植物蛋白的人，比对照组的胆固醇平均降低12％。美国学者将胆固醇正常的人分为AB两组作临床实验，A组的膳食中以牛奶、动物蛋白质为主，B组膳食中主要是大豆蛋白，同时每天还摄取500...

    佚名

    |大豆|素食|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0743481085.html

  • 范古农答：有因必有果，有果必有因

    问：有因必有果，有果必有因，喻如植物种子，种瓜得瓜，种豆得豆。但如此项种子，落于石上，或被人藏于瓶中，不遇水土适当之缘，虽有种子亦难发生。然则缘与因同样重要设无适缘，因亦不能生果，因果律岂不破坏。而且因为缘有强弱，果乃不同，植物种子之遇增上缘，或强或弱，（如水分充足不充足，及泥土肥沃不肥沃等。）似属偶然，无有一定。因而疑及人之造善因者。如缘有一定，自感善果，设缘无一定，不啻偶然，虽有善因，难料其...

    范古农

    范古农

    http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/06371712671.html

  • “素食一族”合理搭配

    含在种子里的植物蛋白，如大豆、 花生、红豆和黑豆等；还可以从菠菜、芝麻、核桃等植物中摄取和补充铁、钙、锌等微量元素。此外，素食者应注意自己是否有脚气病、夜盲 症、牙龈流血等现象，如果能够增加菜色的变化...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13221514426.html

  • 怎样吃花生才安全有益

    　　秋天，正是花生成熟的季节，不少地方的花生已大量上市。食客们掌握一点科学吃花生的常识还是很有必要的。大多数人都爱吃花生，花生的吃法也是多种多样，可生食，可油炸、炒、煮，在诸多吃法中，以水煮为最佳。　　水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。尤其是β－谷固醇有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13330214494.html

  • 生食可致寄生虫病

    童虫则可到达肺部发育为成虫。表现为胸痛、咳嗽、暗红色血痰等症状。 姜片虫病：成虫寄生于肠中，传染途径主要是水生植物的根块和茎。幼虫钻进水生植物肉质内，一旦生食荸荠、红菱角等甜脆多汁的根块，或用牙去直接啃掉这些植物皮，以致把幼虫食进肠内而引起腹痛、慢性腹泻等疾病。 ...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09035814689.html

  • 七种“香”菜果助你消疲倦(图)

    补充大脑与血液中的血糖浓度，对人的精力有明显的补充作用。香瓜生熟皆宜，每天食用150克左右。 　　香菇 香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多种活性物质，具有提高免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用。每天食用50～150克香菇，可起到消除疲劳的效果。 　　香椿 香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神经系统兴奋性，增强人体应激能力。春天常吃香椿...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08452215958.html

  • 枣子树规约

    第一条：认识到生命的毁灭所造成的痛苦，我愿培养悲心，学习各种方法来保护人动物、植物的生命。我决心不杀生，不教人杀，在思想上和生活中不宽恕自己的任何一种杀生行为，同时也不随喜任何人的杀生行为。 第二条：认识到由剥削、压迫、偷盗和社会的不公正等等现象所造成的痛苦， 我愿培养慈心，学习各种方法，为人、动物和植物的良好生存状态而努力工作。我决心不偷盗，尊重他人的财产所有权，不将任何属于他人的物品...

    慈意

    |枣子树规约|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12115817504.html

  • 春季警惕五种食物引发中毒

    　　五是有毒山野菜。随着天气转暖，各种山野菜陆续生长。如果采食有毒植物或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。请市民不要采食不熟悉的野生植物，如果因食用野生植物出现不适症状应及时到医院...

    佚名

    |中毒|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/04/08075322635.html

  • 全球气候变暖速度空前 已达5000年来最剧烈

    现在看到的全球气候变暖速度在人类历史上是空前的。” 　　研究人员还发现大范围的植物和动物迁移现象。例如，过去10年，北极冰川融化造成大量淡水注入，就造成一种显微藻类从太平洋搬迁到北大西洋，而此前最后一次出现这种情况是在80万年前。 　　大量的淡水会影响大西洋的生态结构，比如会延长食物链中最根本环节中浮游植物和显微浮游生物的增长期，从而改变整体食物链的结构。 　　格林表示，这种“北大西洋...

    佚名

    |气候|变暖|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/11/13432831741.html

  • “果中皇后”——草莓的营养

    今天我们要为大家介绍的是对草莓的营养分析，您在品尝挑选的时候可以按照我们给您介绍的方法来辨别。 草莓别名大草莓、士多啤梨、红莓、地莓，是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地，现在我国各地都... 4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。 5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。　 食疗作用： 草莓味甘、酸，性凉，无毒；具有...

    佚名

    |营养|草莓|果中皇后|挑选|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/16534336469.html
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